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Apresentação

Logo CTDRO CTDR começou a funcionar em 2010, contava com três departamentos que ofereciam três cursos de graduação: Departamento de Tecnologia em produção de Origem Animal, posteriormente sendo renomeado de Departamento de Tecnologia de Alimentos; Departamento de Tecnologia Sucroalcooleira; e Departamento de Tecnologia e Gestão. Em 2013, recebeu o Departamento de hotelaria e Gastronomia transferido do Campus IV (Mamanguape/Rio Tinto). Hoje, o CTDR oferece quatro cursos presenciais (Tecnologia de Alimentos, Tecnologia da Produção Sucroalcooleira, Tecnologia em Gestão Pública e Gastronomia) e um à distância (Administração Pública). No CTDR a ciência é ministrada de forma mais prazerosa, pois os alunos dispõem do que há de mais avançado, contando inclusive com modernos laboratórios.