Vídeos
1º Workshop de Gastronomia, ocorrido no Campus do CTDR UFPB
Entrevista com aluna empreendedora Diulia sobre projeto café com canela
Entrevista com o ex-aluno e empreendedor Alleson sobre geléia à base de frutas regionais
Entrevista com aluno empreendedor Jean Carlo sobre fabricação de gelo
Entrevista com aluna Flora sobre TCC aplicado a soluções empresariais
Entrevista com a aluna Kananda sobre a produção de paçoca diferenciada
Videoaula com as alunas Mariana e Luma sobre como fazer Panqueca em Pó
Entrevista com aluna Simone Franca sobre projeto premiado de plástico biodegradável com urucum
Gastronomia CTDR UFPB Rei das Carnes Barbecue
Entenda oque é o curso de Tecnologia de Alimentos
Projeto realizado no dia 11 de Junho de 2018 sob a direção de Professora Maria dos Remédios Antunes Magalhães.
Mensagem de boas vindas do atual Diretor do CTDR, prof. Marcelino
Video de extensão sobre coleta e análise de material particulado
Video tutorial sobre o Texturômetro
Palestra com Vinnie de Oliveira. O mochileiro que virou empreendedor digital
Palestra com Vinnie de Oliveira. O mochileiro que virou empreendedor digital
Video de extensão sobre Programa de Alimentação e Saúde Infantil
Palestra com Vinnie de Oliveira. O mochileiro que virou empreendedor digital
Palestra com Vinnie de Oliveira. O mochileiro que virou empreendedor digital
Palestra com Vinnie de Oliveira. O mochileiro que virou empreendedor digital
Palestra com Vinnie de Oliveira. O mochileiro que virou empreendedor digital
Abertura do Encontro Tecnológico de Desenvolvimento Regional
Video tutorial sobre montagem e processo de centrifugação